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康乐里小学落实“干部陪餐”制度 严把校园食品安全关
发布时间:2019-05-06 点击量:
我校积极落实三部委及西城区教委提出的学校食品安全的有关规定,严把校园食品安全关。建立集中用餐陪餐制度,落实食品安全主体责任,积极推行学校值日领导、老师陪餐制度,和学生一起用餐,实现了一至六年级全覆盖。
学校食堂早就完成了“明厨亮灶”工程,全校师生的就餐实现校长、老师和学生“同质同价同餐”。因为场地原因,部分老师在食堂用餐,部分校领导、随班老师和学生在教室用餐。每个星期学校总务处会把菜谱张贴公示。食材从进料、存储到清洗、消毒,再到制作、送餐,都要严格按照标准程序执行。
学校食品安全与营养健康事关师生身体健康,事关亿万家庭幸福,事关社会和谐稳定。陪餐制度有助于推动学校校领导更加重视学校食品质量的日常监管,了解师生对食堂和伙食的满意度,及时了解学生的想法和愿望,及时发现问题、反馈问题和解决问题,不断改进工作,更好地保障学生用餐安全与营养健康。
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